Estoque saudável não é estoque cheio. É produto certo, na quantidade certa e com saída prevista.
Comece pelo giro, não pela quantidade
Dois produtos com a mesma quantidade podem representar situações opostas. Um vende toda semana; o outro está parado há meses. Por isso, registre entradas e saídas e observe o tempo que cada item permanece no estoque.
Quatro alertas que protegem seu caixa
- Estoque mínimo: avisa quando um item de saída frequente precisa ser reposto.
- Baixo giro: mostra produtos que exigem uma campanha ou decisão de não recomprar.
- Validade próxima: permite agir antes que o produto gere prejuízo.
- Pedido reservado: separa o que está disponível do que já pertence a um cliente.
Faça uma revisão curta por semana
Escolha um dia para conferir divergências, produtos com maior saída e itens parados. A revisão semanal é pequena o bastante para ser mantida e frequente o bastante para evitar surpresas no fechamento do mês.
Leve com você
O objetivo do controle não é contar caixas; é liberar dinheiro e garantir disponibilidade do que realmente vende.
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